许多经济学家预测,今年晚些时候将出现经济衰退,但受疫情影响最严重的行业之一正在反弹至疫情前的水平。
休闲和酒店业正在招聘,提供更高的福利,并试图满足持续强劲的需求。这种对休闲消费的预期强劲意味着,对于一个三年前还处于低迷状态的行业来说,这是一笔大生意。
当疫情开始时,餐馆、酒吧和酒店受到了严重打击,在2020年的头几个月里减少了800多万个工作岗位。这相当于该行业的劳动力减少了49%。
但它在当年5月开始复苏,上个月仅比2020年2月的水平低2.4%。美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的数据显示,该行业4月份新增就业岗位91.7万个,在同期所有行业中增幅第二。
夏季旅游记录?
随着美国消费者继续旅行、外出就餐和亲自体验消费,尤其是在夏季,休闲和酒店业预计将在今年完全弥补与新冠肺炎相关的所有失业。
这可能会使该行业以前所未有的方式经受住经济衰退。
美国酒店及住宿协会(American Hotel & Lodging Association)总裁兼首席执行官奇普?罗杰斯(Chip Rogers)表示,即将到来的夏季,客房入住率可能“创下或接近纪录”。
美国银行(Bank of America)最近的一项调查显示,68%的美国人计划今年休假。
美国政府的当前人口调查(Current Population Survey)显示,今年3月有近300万美国人休了假,这是自1976年以来该月的最高记录。今年4月,美国人的度假人数仍在上升,有270万美国人因为度假而没有工作,这是自2017年以来当月的最高水平。
今年前三个月,美国最大的八家航空公司(它们控制着美国95%的空中交通)的交通量基本上恢复到了2019年第一季度的水平,比2022年第一季度报告的交通量高出23%,当时新型冠状病毒欧米克朗(Omicron)抑制了需求。
美国四大航空公司——美国航空公司、联合航空公司、达美航空公司和西南航空公司,总共控制着80%的市场份额,它们要么公布了创纪录的现金流,要么公布了创纪录的第一季度收入,部分原因是机票价格上涨。他们都预计第二季度的预订量会非常大。
餐馆也在利用这一势头赚钱。餐厅科技公司OpenTable最近的一项研究发现,66%的受访食客每周至少在外面吃一次饭,33%的人说他们比六个月前更多地在外面吃饭。
为什么要等到退休?
美国旅游协会负责公共事务和政策的执行副总裁托里·埃莫森·巴恩斯(Tori Emerson Barnes)说,未来几个月,迈阿密、纽约和檀香山等旅游中心将从一些美国人口袋里烧洞的现金中受益匪浅。
除了在大流行期间增加的储蓄外,工资上涨还帮助推动了支出——尽管近几个月来这一储蓄一直在减少。
但为什么美国人在通货膨胀和经济不稳定的情况下,仍然愿意掏钱去旅行或出去吃饭呢?
普华永道(PricewaterhouseCoopers)旅游、交通和酒店业合伙人兼联席负责人珍妮尔·约翰逊(Jeanelle Johnson)告诉CNN:“这已经不再是‘报复性旅行’,而更像是一种生活方式,这是一代人对亲身体验的重视程度超过了对商品的重视。”
“疫情确实导致了偏好的永久性转变,尤其是对年轻一代而言。过去,人们会列出退休后想做的事情清单,但现在他们说,‘为什么要等到退休后再做呢?’”
约翰逊说,美国人热衷于休闲消费的另一个原因可能与负担不起的住房有关。在抵押贷款利率超过6%的情况下,许多潜在的购房者可能会放弃为买房而存钱——这是老一辈人的梦想,但目前对许多人来说是遥不可及的。
新的思维方式
约翰逊说:“人们只是觉得房价太高了,所以他们把更多的钱花在那些能给你带来快乐的东西上。”
这种对亲身体验的弹性需求意味着酒店企业必须努力满足这种需求。一个问题是,招聘到足够的员工一直是一个长期的挑战。
美国全国餐馆协会(National Restaurant Association)今年早些时候的一份报告显示,79%的受访餐馆表示招聘困难。罗杰斯说,酒店老板“仍然很难”招到人手。许多公司已经开始按日支付员工工资,并在日程安排方面采取了更大的灵活性。
“如果你想每周只工作两天,或者你想从下午4点到8点工作,那么酒店最有可能雇佣你。这种灵活性已经发生了巨大的变化。
这个行业仍然是低工资行业之一,尽管一些雇主更频繁地提拔员工,以帮助留住员工。经济学家表示,通过换工作获得加薪仍然更快、更容易。
根据就业成本指数,与2020年2月相比,第一季度支付给休闲和酒店业员工的工资和薪水上涨了20%以上。
经济衰退是如何产生影响的
许多经济学家,包括美联储(Federal Reserve)的经济学家都认为,经济衰退仍近在眼前。
消费者支出约占美国经济引擎的三分之二,因此当消费者减少支出时,影响可能是巨大的。休闲消费通常是首当其冲的,因为它具有自由支配的性质。然而,这一次传统的衰退动态可能略有不同,可能会彻底挽救整个行业,或者只导致轻微的衰退。
经济衰退也可能使经济重新平衡,有利于休闲和招待,而不是购买商品。
美国银行经济学家Stephen Juneau表示,"鉴于休闲和酒店业的表现落后,鉴于他们可能希望留住员工,因为他们仍然人手不足,从就业角度来看,在即将到来的衰退中,该行业的表现可能相对更好。"
CNN的Chris Isidore对此报道也有贡献。
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