中国黄金价格走势图 慢炖香牛肉食谱

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鲜嫩多汁，这款慢炖香醋牛肉绝对令人难以置信!早上把所有的东西都加到你的炖锅里，然后在晚上，你就可以吃到香甜可口的香醋牛肉了。

慢炖蒙古牛肉，炖锅嫁给我鸡和韩国排骨是我们家最喜欢的慢炖食谱，你一定要试试。用慢炖锅准备肉类和其他菜肴是如此方便，真正带出所有美味的味道!

像这样的慢炖牛肉是最好的。能在10分钟内准备好一顿饭，然后让慢炖锅来做所有的工作，真是太好了。这个烤牛肩肉的食谱很简单，在给肉调味和搅拌酱汁之后，肉很快就会熟了。继续过你的一天，让它慢慢煮，直到它散架。最难熬的是等晚饭!

经过一整天的烹饪，这肉超级嫩，很容易碎。你可以简单地用几把叉子，直接在慢炖锅里切碎。它也有很多选择!我的家人喜欢把它放在黄油土豆泥或面条上。你甚至可以把它堆在芝士三明治卷上，就像法式蘸酱一样。无论你决定怎么做，它肯定会成为一个新的家庭最喜欢的晚餐!

这道慢炖香醋牛肉食谱的食材很简单，主要是食品储藏室的主食。至于牛肉，你会想要无骨的烤牛肉，因为它在慢炖时变得最嫩多汁。香醋酱增加了一种微甜，浓郁，美味的味道，非常棒。这顿饭一定会让人印象深刻!

• 牛肉:你需要4磅肉不过，查克烤肉。这是一块硬肉，最好用文火慢煮。
• 粗盐和黑胡椒粉:用来增加肉的味道。
• 调味料: o洋葱粉和意大利调味料给烤肉加味。

香醋汁

• 香醋:用优质的香醋来增加酱汁的深度和复杂性。
• 红糖:平衡咸味和咸味，也增加了味道的深度。
• 伍斯特郡:提升并强化肉味。
• 牛肉汤:在加入液体的同时赋予酱汁风味。
• 大蒜:新鲜的大蒜是最好的，但你也可以用1茶匙大蒜粉代替。
• 玉米淀粉:这样酱汁就会变稠。
• 水:为了完美的稠度。

这个炖肉的食谱非常简单，而且基本上不用动手。早上开始做，晚餐时间就会准备好了!你的卡卡肉烤大约需要9个小时在小火炖锅里。它会变得又湿又香!以下是它们是如何组合在一起的:

1. 加肉:把烤好的肉放在慢炖锅的底部。
2. 调味:加入盐、胡椒粉、胡椒洋葱粉和意大利调味料放入小碗中搅拌均匀。在烤肉上撒上揉搓油，然后用力揉搓进入烤肉。
3. 做酱汁:在一个中等大小的碗里，把香醋、红糖、伍斯特沙司、牛肉汤和大蒜搅拌在一起。
4. 加入酱汁:将肉汤和烤肉一起倒入慢炖锅中。
5. 慢煮:盖上盖子，小火煮8-10小时。
6. 加入玉米淀粉:在一个小碗中，将玉米淀粉和水搅拌成糊状。然后把它搅拌到慢炖锅里的液体里。
7. 有限公司继续烹饪;有限公司继续烹煮30-60分钟。玉米淀粉混合物有助于使酱汁变稠。
8. 食用方法:将牛肉切碎，配上土豆泥享用。

这个食谱简单直接，但这里有一些额外的技巧，所以它是完美的!你会爱上它的柔软和美味，它一定会成为你的常规晚餐!

• 烤:如果你有时间，我建议先把肉烤一下，然后再把它放进慢炖锅里，这样更有味道。这种方法会使肉中的天然糖变成焦糖，使蛋白质变成褐色。它会在肉的表面形成一层令人惊叹的棕色外壳，增强味道。用大火加热一个大平底锅或铸铁煎锅。给牛肉调味，放入锅中，每面煎2-3分钟，直到它形成金黄的焦皮。然后，把它转移到慢炖锅里。
• 小火慢炖:不要用大火煮牛肉。为了达到完美的嫩度，最好是长时间低火烤。它会产生最好的味道和口感。
• 食用方法:有很多种方法来食用绞肉。搭配红薯泥、烤蔬菜或砂锅菜都很棒。想了解更多的想法，浏览所有这些配菜选项。

慢炖牛肉做的剩菜真好吃。有他们在身边加热和享受整个星期真是太好了!

• 放入冰箱:让牛肉完全冷却。然后，和香醋一起，储存在一个密封的容器里，在冰箱里保存4天。
• 在冰箱里:把牛肉和酱汁一起放在密闭的容器里冷冻容器或冷冻袋可保存2个月。在冰箱里解冻一晚，然后在炉子上的平底锅里加入香醋酱重新加热，或者在微波炉里重新加热。

现在把它固定起来，以便以后找到它

销,

• 把烤好的肉放在慢炖锅的底部。

• 加入盐、胡椒粉、胡椒洋葱粉和意大利调味料将面粉倒入一个小碗中，搅拌均匀。在烤肉上撒上揉搓油，用力揉搓进入烤肉。

• 在一个中等大小的碗里，把香醋、红糖、伍斯特沙司、牛肉汤和大蒜搅拌在一起。

• 把肉汤和烤肉一起倒入慢炖锅里。

• 盖上盖子，小火煮8-10小时。

• 在一个小碗里，把玉米淀粉和水搅拌成糊状。把它搅拌到慢炖锅里的液体里。

• 有限公司继续烹煮30-60分钟。玉米淀粉混合物有助于使酱汁变稠。

• 将牛肉切碎，配上土豆泥享用。

每份:1份热量:660kcal碳水化合物:27g蛋白质:59g脂肪:35g饱和脂肪:15g多不饱和脂肪:3g单不饱和脂肪:18g反式脂肪:2g胆固醇:209mg钠:951mg钾:1114mg纤维:0.3g糖:23g维生素A: 49iu维生素C: 1mg钙:90mgIron: 7mg

营养信息是自动计算的，所以只能作为一个近似值。