不是吧不会你的微波炉还只是在热剩饭剩菜吧??????
微波炉能做的美食简直太多了
做菜,做蛋糕甜点,零食都hin赞啊啊啊

我今天就把我做过的美食都摆出来吧
真的给我厉害坏了! 不!! 微波炉厉害
几分钟就能搞定一道美味的菜,哪怕是厨房小白都完全没有问题
我看这么好的事,谁不心动???
如果你不心动,那一定是你还不够懒!!!

来来来,食谱来了:
蜜汁叉烧蒜香茄子肉末豆腐清蒸鱼奶酪香肠烘蛋三分钟奥利奥蛋糕软糯红枣糕无油香脆薯片






来!!!直接上做法!!! 看完你就惊觉
哇~~ 这也太简单了!!!

第一个,肉末豆腐
肉末豆腐平时做饭做起来有点麻烦,微波炉做起来就简单多了
直接调料食材拌好就上微波炉,搞定!!
食材就这些: 猪肉末150克 嫩豆腐一块 生抽30克 老抽5克 蚝油10克 豆瓣酱15克 小米椒2颗 糖3克 淀粉3克 水70克

做法在这啦~
先来把猪肉末加上除豆腐之外的所有材料一起拌匀
就是调味料先跟猪肉拌好

接着就直接上微波炉了
猪肉末拌好了就放到碗里,再放上豆腐块 表面轻轻地贴上保鲜膜,留点缝
放进微波炉高火7分钟

叮!!!时间到。
肉末豆腐就做好了

再来撒上点葱花
叮完之后,猪肉的油脂滋滋的冒出来,混合着鲜香的汤汁,嫩嫩的豆腐
我最喜欢直接把汤汁浇到饭上拌着吃 满足~~

第二个,蒜香茄子
烧烤必点!!!
在家微波炉也能做,可以当宵夜也可以当菜吃
怎么吃都好吃主要是
悄悄说一句。。。主要是半夜想吃烧烤了,做起来贼快!!
跑步出去买都没这么快

食材在这: 茄子1根 蚝油10 酱油20 葱 姜 蒜 小米椒 适量 椒盐1克 孜然粉2克

先来把茄子洗干净,对半切成两段
放进微波炉高火叮10分钟,叮到茄子软下来熟透了。捏起来是整个软软的就拿出来

在叮茄子的时候,来做一个酱料
把蚝油,酱油,葱姜蒜,小米椒都拌在一起就好了
茄子叮熟了之后就把它切开,不要切断
把调好的酱料刷上去,自己根据自己的口味来刷,酱料不一定要用完
再放进微波炉高火叮2分钟
最后撒上椒盐,孜然粉,葱花就好了
回家没力气做饭了,上微波炉来个茄子吧!!
最主要是又快又好吃,还不长胖,不长胖才是重点!!!最最主要是人还懒。。。。
第三个,清蒸鱼
那是真的快,烧水的步骤都省了
这应该是是最简单的一道菜了食材在这:
鱼1条(一斤左右) 葱2根 姜1块 香菜3根 料酒20克 水20克 蒸鱼豉油适量 油适量鱼不要选太大的,1斤~1.5斤最好
先把鱼洗干净,在鱼肚子里塞上葱姜香菜
倒上料酒和水,贴上保鲜膜
放进微波炉,叮6分钟就可以了
我用的是一斤的鱼,鱼越大时间越长,如果1.5斤的鱼就要8分钟了
根据鱼的大小决定时间
鱼好了好了之后,就淋上蒸鱼豉油和油
放上一些葱花葱丝香菜就好了
第四个,蜜汁叉烧
正宗的叉烧做起来似乎挺麻烦的,但微波炉做起来可就简单多了
五花肉腌制一下,上微波炉叮熟,淋上酱汁就好了
简单!搞起来
食材就是这些: 五花肉1斤 蜂蜜30克 李锦记叉烧酱30克 蚝油10克 生抽30克 料酒20克 糖15克 蒜头几片 葱1根
先来把五花肉腌制上
很简单!所有材料倒上去腌制着就好 腌制四个小时以上就好
接着就来上微波炉了
五花肉拿起来不要腌料汁,但是腌料汁不要倒掉先留着!
五花肉放进微波炉高火5分钟,翻面再来5分钟
然后把加热逼出来的油汁,和前面留下来的腌料汁倒到一起 就得到一碗这个
拿去倒锅里加热煮到浓稠就是叉烧汁啦
接着叉烧肉两面刷上蜂蜜和叉烧酱
再进去高火2分钟就好了
叉烧肉放凉一点就切片,然后淋上浓稠的叉烧汁 一下太诱人了
一片一片蘸着甜香浓稠的叉烧汁 一口下去,再扒拉一口米饭
满足啊啊啊
微波炉做早餐也是很快的
早上五分钟就能搞定一份元气满满的美味早餐
第五个,奶酪香肠烘蛋
食材在这啦:香肠2根 鸡蛋两个 番茄酱适量 芝士片2片 黑胡椒
先把香肠切块放碗里,然后敲两个鸡蛋下去
不好意思,我那天太饿了,敲了是三个。。。(尴尬的挠挠头)
然后挤上番茄酱,再盖上两片芝士片
上微波炉叮上5-6分钟就好了
我喜欢吃溏心蛋,所以我喜欢叮5分钟就好了
不喜欢溏心蛋的就稍微加几分钟就好了
有肠仔有蛋有芝士
这份早餐真的吃的超满足
酸甜的番茄酱配上咸香的肠仔和嫩滑的鸡蛋,还有奶香浓郁的芝士
吃饱又是元气满满的一天
努力去搬砖的打工人
最后讲一下注意事项!!!很重要!!!!
鸡蛋整颗进微波炉容易爆开!!
整个鸡蛋黄也会,所以做这个的时候,鸡蛋黄要用牙签轻轻戳几下
最保险的办法是,叮两分钟再拿出来戳两下再放进去继续叮所以为了美食和安全,千万不要偷懒哇~~
听话!!
我想你一定也不想这样。。。。对吧????
第五个,奥利奥蛋糕
这个微波炉小蛋糕真的太简单太适合懒人了
只要三分钟就搞定,并且食材还特别的简单
食材就这些
巧克力味奥利奥饼干8片 牛奶80ml 香草冰淇淋一盒把奥利奥放杯子里,倒上牛奶用勺子捣烂
然后就可以进微波炉了,高火加热3分钟就可以啦
小蛋糕就成了!!!!拿出来挖一勺冰淇淋放上去
冰火两重天啊!!太爽了松软的蛋糕,冰凉的冰淇淋
懒人的快乐就这么简单!!!!第六个,红枣糕
也是我的下午茶小宠儿
食材就这些啦~
糯米粉160克 糖40克 牛奶190 红枣8颗 油10克 椰蓉适量先来把糯米粉,糖,牛奶和油全部搅拌均匀
就是这种比较顺滑的状态,不要有颗粒哦
然后在一个大碗里刷油,防粘
把搅拌好的粉浆倒进去,表面放上红枣粒
放进微波炉高火叮6分钟就好了
拿出来放凉,然后倒扣出来切块
最后裹上椰蓉就好啦~~~
软软糯糯的,咬一口不甜不腻~
嚼着嚼着还能嚼到甜甜的红枣
最后提示!!!
糯米类的甜点,一般建议当天吃口感最好,吃不完就放冰箱冷藏
要吃的时候可以拿出来微波炉加热2分钟口感更好哦~~
最后再来一个零食吧!!!
微波炉薯片真的太绝了
不用加一滴油,并且口感超级酥脆
吃了不长胖,真的低卡了这个,我刚开始是真的想不到微波炉能做出这么好的口感来
做完,惊了
食材只要这些:土豆1个 油适量 盐适量
土豆切成1mm的薄片,然后用清水冲洗两遍
再用纸巾吸干水分
接着就可以上微波炉了
盘子上垫上一张耐高温油纸,刷点油防粘,摆上土豆片,撒点盐上去
微波炉高火8分钟左右就好了
可以多看一下,避免一下子糊了,我就糊了两次。。。。。
脆脆香香的薯片
追剧必备小零食啊!!!这不比外面买的热量低的多了???
这么好吃还不长胖的零食给我搞起来!!
微波炉做菜做美食,我觉得最好的就是,几乎不用加油进去
对我这种好吃又想减肥的人来说真的真的真的太友好了!!!!!
最最最后!!菜谱完
安全问题来了!!!!
使用微波炉最最最重要的是要注意安全啊!!!朋友们
哪些东西能进微波炉哪些不能进,你一定要知道吧???
1.锡纸,金属容器,不耐高温塑料盒不要进,尽量使用耐高温玻璃碗,陶瓷碗
2.鸡蛋:鸡蛋不管带不带壳,整颗的加热都有可能会爆炸
3.盒装牛奶,密封食品,带壳坚果
4.干辣椒:干辣椒加热可能会燃烧,还会释放有害物质灼伤眼睛
5.水果:有些水果含有盐离子,比如葡萄、蓝莓、圣女果等,放入微波炉就很有可能引发爆炸。要加热的话尽量削皮切开
6.什么都不放:千万不要让微波炉空转。很容易毁坏机器
再悄悄告诉你们一些微波炉的小技巧!!!
超级实用!!在番茄底部划个十字,微波炉加热几十秒,轻轻松松扒下它的皮!!!
每次你妈让你剥蒜是不是想哭???放进微波炉加热一下,简单到你妈都不敢相信!!
每次切洋葱是不是哭的像失恋一样???洋葱放进微波炉加热一下再切嘛~ 别哭了
关于微波炉可以做的美食有很多
可以多多尝试呀~~~ 微波炉真的是被小看的家电了
如果是一个人住的话,有个微波炉基本能搞定一个人的一日三餐了
特别是对忙碌的上班族来说真的真的真的太方便了
做起美食来又快又简单的!!!!!
听说。。。。微波炉还能烤鸡。。。。
下次有空我再试一下,说不定真能成呢。。。
吃货不会放过,,,任何一只鸡