随着科技的不断进步,我们的生活变得更加便捷和舒适。在现代厨房中,烤箱作为一种不可或缺的科技利器,为我们烹饪提供了极大的便利。
作为一名爱在厨房捣鼓的吃货,我可是太爱烤箱了,它能极大的丰富家里的餐桌,不管是蛋糕、面包、饼干还是烧烤,统统都能搞定。最关键的是,对火候的掌握也更易于炉灶的,对厨房小白颇为友好。
烤箱是通过电能或者燃气能源为动力源,利用高温对食物进行烹饪。烤箱内部配备了加热元件,当我们设置好温度和时间后,烤箱会将电能或燃气转化为热能,加热到设定的温度。食物放置在烤箱内部的烤盘上,通过传导、对流和辐射的方式,食物被均匀加热,从而烹饪出美味的菜肴。
为什么越来越多的人对烤箱如此钟爱?传统的烤箱仅仅能用来烤食物,而现代的智能烤箱却拥有更多的功能。除了烤食物外,它还可以蒸煮、炸、炒、煮汤等。这样一台烤箱,不仅可以满足我们的日常饮食需求,还能帮助我们探索更多的烹饪可能性。
电烤箱是不是智商税呢?好的厨艺要配上一个好的“烤箱”才能完美的搭配,这次给大家带来一款很受欢迎的家用电子烤箱:长帝小馋猫TV32C烤箱,这款颜值与性价比都是非常高的,值得入手!
长帝作为国货专业烤箱品牌,28年来一直致力于研究烤箱技术。长帝做烤箱很专业,正符合了专业烘焙者对于烤箱的要求,在中低价位的市场占有率是很强大的。
外观
长帝小馋猫烤箱的外观非常漂亮,瓷白色机身,面板非常简洁。机械式的旋转按钮,操作也很简便。买烤箱有地方一定要上大的,容量大,烤东西非常方便。说明里尺寸感觉深度很大,其实是算上把手的,实际占地还是很小的。
小馋猫烤箱有很高的颜值,内衬材料为搪瓷内衬,内衬4面,底部有芯片托盘;这个一共有4个加热管,上面两个,下面两个,右上角有一个LED灯。
同时,此旋钮控制,液晶显示屏显示,共有六种功能可供选择:烘焙、发酵、干果、叉子、皮肉、保温。
这款长帝小馋猫烤箱除了烤架和烤架外,还有很多配件。同时,这个设计也很周到。通过把手取放烤盘很方便。此外,在烘焙时,可以从烤箱右侧顶部通过量杯加入一两勺水,通过高温蒸发水分,使烘焙后的食物味道更嫩。
配置
内衬材料采用4面搪瓷内衬,耐高温,使用寿命更长。它也更容易清洁油污。搪瓷内胆在长期高温烘烤下不会释放有毒元素,是家用电烤箱的不错选择。它有4个加热管,有两个上管和两个下管,上管和下管可以独立控制温度。此外,长帝小馋猫的功率为1600W。
容量为32L,可烤整只鸡。玻璃门是单层玻璃门,但已经加热过了。数字屏幕可视化操作,调节温度和时间非常方便直观,而且一目了然。
其他
其操作方式为机械旋转+按钮。这个烤箱有4层,这意味着可以选择4个位置。上层、下层、中上层和中下层可根据烘焙食物选择,中间留有两个孔,用于旋转烘焙发夹!
这种烤箱在使用过程中手柄温度较低,在正常温度下可以放心使用;同时,这个烤箱的右侧,也就是水箱的一侧,温度相对较低,但左侧的温度相对较高,因此需要注意隔热并留出一定的空间;此外,它的最高温度是最高的,在使用过程中应该远离烧伤。由于热空气向上流动,其顶部温度非常高是正常的。但是,我们在使用过程中应该小心。
这款烤箱可以进行电子操控,内置两个感温探头和电子芯片,能够实现8大功能,无论是烧烤还是烘焙都能够选择出更加适合的模式。右下方内置风炉,可开启热风循环系统,可以实现多层同烤,提高单次烘制的食物数量。
此外,长帝小馋猫烤箱内置水箱,外部加水,改良了烧烤的技术,增加了嫩烤模式,非常适合对口感层次有更高追求的伙伴们进行选择。总结
总之,这款烤箱属预算不高,容量也能够满足需求的话,建议入手一台,是难得的没有什么硬伤的一款烤箱,性价比极高,操作简单,非常方便,很值得购买!