正文开始之前，先问大家一个问题，有多少人在深夜睡不着的时候会刷美食视频，然后被馋的流口水呢？应该有不少“吃货”朋友们，对深夜放毒深有感触吧。
现在越来越多的年轻人开始走进厨房，进行DIY烘焙，有不少人甚至会专门报班出去学习烘焙手艺，然后回家大展身手，让家人品尝，那么想要沉浸在烘焙的快乐中，怎么能少得了电烤箱这个厨房小帮手呢？今天精心为大家准备了一个选购平价电烤箱的攻略，先收藏再看！
电烤箱的功能远远比它名字上的“烤”字所包含的多，因为温度可调节范围很大，所以能完成基本的烹调、烘烤工作之外，还能干很多事，像是家里面的瓜子长时间不吃，受潮了，就可以放进电烤箱里面干燥一下，或者是做面包、饼之前需要发酵面团，也可以将需要发酵的面团放进电烤箱里面发酵，除此之外，还可以加工肉干、果干等零食，让下午茶时间更加快乐。
那么不同价位的电烤箱是不是功能上有很大区别呢？
500元以下的是基础款电烤箱，基本的配置功能都有，但是相对来说没有那么完善，不过价格便宜。
500到1000元的电烤箱是比较推荐的，属于中端款，控温方式、发热管材质、功能都上升了一个级别，这个价位段的电烤箱可以说是性价比很高，如果平时做做饭、烤烤蛋糕都是可以满足的。
1000元以上的就是高端一步到位款了，适合烹饪爱好者来使用，这个价位的电烤箱温度控制更加精细、细节更加完善，甚至是有的都能做到风炉效果。
考虑到大部分人都是业余烹饪爱好者，花上千的预算买电烤箱可以但是没有必要，今天整理了几款五百元以下适合大多数家庭的高性价基础入门款，以供大家参考。
长帝CRDF32WBL升级款
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控温系统很成熟，上下管独立控温，同时腔内热风循环结构，6管平行发热，2000W大功率快速升温，让热量分布均匀，搭配双NTC感温探头，能够实时感知烤箱内温度的变化，并且由PID芯片根据烤箱内的温度进行实时调节，控温更精准，烘烤出来的面包色泽金黄诱人，口感蓬松香甜。
这款智能化操作很方便，有20项预设菜单，对于新手小白来说比较友好，不需要每次烹饪前去翻某书、某音、某乎去看菜单，一键选择烤箱上的预设菜单，烤箱自动匹配合适的温度和时间。细节方面，搪瓷的不沾油内胆、双层加厚玻璃门隔热保温还安全防爆。
苏泊尔OD38AK813
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这款的功能比较有意思，是空气炸锅和烤箱的结合体，不仅能烤，还能空气炸，省下了买空气炸锅的钱。30摄氏度到230摄氏度广域调温，上下管独立控温加热，加上热风循环，不用油就可以用热风逼出食物油脂，炸出酥脆感。
有风和无风两种模式是可以自由切换的，像是烘烤类的果干、烘焙类的曲奇饼干等可以使用热风模式，烧烤、蛋糕之类的就可以关闭热风模式，保留食材中的水分，让食材口感更加。既想要空气炸锅又想要烤箱的朋友可以看看这款。
美的PT4012W
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这款搭载的PID2.0专利控温算法，控温能力更强，PID1.0算法虽然温度波动也很小，但是在放入食物后，因为食物吸收了烤箱内的热量，温度会波动很大，美的这款电烤箱搭载PID2.0专利算法和双NTC感温探头，能够实时感知并调节烤箱内的温度，精准控温，保证温度上下浮动不超过5摄氏度。
加上上下双管独立控温和立体加热系统，烘焙炮制出来的食材卖相更加。除了烤盘还支持烤架模式，可以在家里制作烤鸡、烤鸭，面面均匀受热。
细节方面，内胆选用的是比利时进口的干粉搪瓷原材料，经过850摄氏度高温烧结而成，对比市面上普通的黑色搪瓷，更容易清洁和不易被刮花。这款开关门的细节体验也很不错，美的原创自停铰链专利，在开门查看箱内食材的时候，不必要将门全部打开，可以自停定位。
以上三款分别有各自的特色，价格都在四百到五百多一点之间，有需要的朋友可以看看，新手小白和对烤箱有一些要求的人选择这三款中的任意一款都不会亏。
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